刘瑞泉锦鲤养殖：二十万元一条的锦鲤鱼

　　[生财有道]二十万元一条的鱼（2011.4.14）

　　锦鲤色彩艳丽、花纹多变、被誉为“水中活宝石”，具有极高的观赏和养殖价值。锦鲤象征着福寿吉祥，所以珠三角一带过年时大家都喜欢送锦鲤。最关键的是，锦鲤的价值也不菲，最贵的一条竟然能卖20万元人民币。

　　刘瑞泉，东方锦鲤养殖场的主人，貌似一个养鱼户，实际上他养锦鲤每年的收入超过千万，他是怎么做的呢？锦鲤又该如何饲养？《生财有道》，助您致富！

　　2011年3月15日，刘瑞泉和儿子乐乐以305万日元的高价拍得了一条"真子"血统2岁的雄性种鱼。目前，这条鱼寄存在日本，一年后会运回中国。

　　刘瑞泉，山西大同人。1972年至1983年，他在小学当音乐老师；1984年改革开放后下海经营影楼；1994年开办工厂生产润滑油；2002年起开始经营锦鲤养殖业。目前在上海、北京、海南拥有三个锦鲤养殖渔场。

　　锦鲤的历史：

　　据《史记·孔子世家》记载，周景王十四年，即鲁昭公十年(公元前534年)，孔子妻诞下一子。鲁昭公命人送来一条大鲤鱼表示祝贺。故而，孔子为其子取名为鲤，字伯鱼。

　　约200多年前，鲤鱼从中国传入日本，以西北地区新潟县为盛。新潟多山地、梯田，大米是该地主要作物。梯田间沟壑纵横，土塘密布，为鲤鱼生长提供了天然环境。经不断生长、繁殖、变异，1804年至1929年间，新潟县小千古市山古志土塘中最早出现了红、白杂色鲤鱼，也就是日后人们最喜爱的品种之一"红白"。

　　当时因缺少货币，老百姓常用大米换物。每天清早，不等贩卖红鲤鱼的人家开门，已有一长队的村民提着大米来换鱼。那时，除了红鲤鱼，亦有色鲤、花鲤等。日本人取"锦鲤"一词形容"色彩斑斓"的鲤鱼。现在全世界的锦鲤品种名称，均来源于日本。

　　在新潟县广为饲养"红白"的时候，有的养殖户发现鱼身冒出了黑斑。养殖场老板命员工趁夜色填埋"黑斑"鱼。在填埋时，被一位在邮电局工作的爱鳞家(日本对养鱼爱好者的通称)见到。这位爱鳞家把"救下"的"黑斑"鱼放在自家土塘喂养 //创业网 //，饲养了一批既有红白二色也有星星点点墨迹的品种。因其养殖时间正值日本大正年间(注：20世纪10年代)，故而这类品种得名"大正三色"。

　　品相好的"大正三色"，墨斑落在白色的部分，墨块较小，显得清秀。"大正三色"在幼年时，身体会同时出红、白、墨三色。

　　1926年，日本裕仁天皇即位，其年号为"昭和"。昭和天皇酷爱锦鲤。为了迎合天皇的爱好，民间养殖锦鲤成风。"昭和三色"就是在当时育出的新品，全身以黑、白、红为主色，黑色成分较之"大正三色"更为饱满。"昭和三色"色泽浓郁，通体透出霸气和稳重之感。"昭和三色"在幼年时全身为黑色，待长大后才会现出红、白二色。

　　目前，锦鲤共分为九大品系，约百余品种。时至今日，人们最喜欢或最常谈论的仍是"红白"、"大正三色"、"昭和三色"，它们被通称为"大三家"或"御三家"。根据日本"爱鳞会"的分类法，还有丹顶、写鲤、别光、浅黄、秋翠等共13个品种。

　　不过，有一句流行于爱鳞家之中的话语，可以说明"红白"在所有品种中的地位，那就是"始于红白、终于红白"。