吴书柱的大学生创业蔬菜合作社(上)

　　[生财有道]我们的蔬菜合作社(上)(20130826)

　　一个文质彬彬的大学生团队，为何要为蔬菜种植合作社忍受艰辛？立足重庆璧山十万亩蔬菜基地，看吴书柱带领大学生创业团队如何施展拳脚、打出璧山蔬菜的名片？

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　　重庆商报讯（记者 王松南 实习记者 杨林）12名大学生投资，在璧山开办农民合作社，然而丰收后的5000吨蔬菜却在地里卖不出去……此事经本报报道后，引起了重庆市商委的重视，马上召集重百、新世纪、永辉、重客隆四家超市的采购负责人，于前日一起前往璧山，签下了4200吨下一季蔬菜供应的意向协议。

　　去“买菜”的都能拍板

　　“你们报纸一登出这则消息，我们非常重视。”市商委副主任赖蛟介绍称，本报见报当天，市商委就召集了重百、新世纪、永辉、重客隆超市的负责人开会，研究如何帮助大学生。

　　前日上午，市商委流通处处长彭和良和璧山县商务局、璧山县农委有关人士一起，带着这四家超市采购负责人，来到了吴书柱等12名大学生开办的“重庆市蜀都蔬菜种植专业合作社”。“这几个都是能拍板的人哦。”彭处长称，如果质量合格、价格合适，这几大超市就能现场开出订单，将菜买走。

　　“卖菜”的手续不齐全

　　四大超市采购负责人的到来让吴书柱非常高兴，他拿出了一份采购协议。但几位超市采购负责人在了解了他的相关情况后，却表示“对不起，这份协议我们还不敢签。”吴书柱闻言立刻愣住了。

　　原来，吴书柱能拿出来的只有一份“农民专业合作社法人营业执照”。新世纪超市采购负责人任军解释说，超市要采购合作社的蔬菜，合作社必须还要出示质量技术监督局办理的组织机构代码证，国家、地方税务局的税务登记证，以及当地农经主管部门备案等手续。

　　优先考虑下一季蔬菜

　　“他们创业的想法很好，但经验还不够。”几大超市的采购负责人纷纷表示，手续齐全后，还需要由质量检测部门对同批次的蔬菜进行质量检测。过关后，超市才能进行采购。

　　提出了这些意见后，四家超市采购负责人分别与吴书柱签订了一份“意向协议”，上面写明需要蔬菜的品种和数量，总量为4200吨。他们表示，如果合作社下一季的蔬菜能达到采购要求，超市将优先采购。

　　“虽然这次没卖出去，但对我们还是很有帮助。”吴书柱表示，以前根本没销路，这次和几个超市建立了联系后，将努力对合作社进行改进，让蔬菜达到超市的要求。

　　问诊

　　管理有问题 质量不保证

　　就该合作社存在的症结，记者采访了彭处长和几位超市的负责人，归纳出三方面的问题。

　　症结一：价格无法统一

　　吴书柱的合作社对农户没有约束力，蔬菜价格无法统一，比如白菜，不能有的农户要卖两角一斤，有的要卖三角一斤，这样的价格让超市无法进行采购。

　　支招：合作社要与农户签约进行约束，或者合作社收购社员所有的农作物，再转手统一价格卖给商家。

　　症结二：质量无法保证

　　吴书柱的合作社菜地过于分散，菜农的种植方法不统一，产品质量也无法统一，因此也不敢对其进行大范围采购。

　　支招：大型超市在采购蔬菜的时候，对水质、化肥使用等都有严格要求，并会抽样检测。所以，吴书柱必须要对农户所种植产品的方法、用水、用肥等过程进行统一，以统一蔬菜质量。

　　症结三：手续还不健全

　　吴书柱的合作社只有工商登记的营业执照，手续还不健全，而且也没有固定的办公地点。

　　支招：永辉超市采购负责人林敬峰举例称，要想和永辉超市合作，必须具备工商执照、营业执照、农产品日常检测报告以及合作社管理章程和合作社简介等文件。还要有质监局办理的组织机构代码证以及当地农经主管部门备案等。

　　建议

　　创业应摒弃浮躁

　　据吴书柱介绍，其筹办的“重庆蜀都蔬菜种植合作社”成立于今年8月。吴书柱坦言，由于去年白菜和莴笋卖价高，菜农获利丰厚，所以今年菜农们大肆种植白菜和莴笋，造成滞销。

　　彭处长说，吴书柱应摒弃浮躁，事先对市场动向进行把脉，确定农作物的生产种类，并联系好销售渠道。然后与农户签约，让他们放心生产。“等农产品已成熟了才寻找买家，明显迟了。”