[生财有道]甲鱼大王荣华：养殖甲鱼实现财富剧变

　　[生财有道]甲鱼大王的财富剧变(20130913)

　　从事甲鱼养殖十五年的荣华有着“西南甲鱼大王”的美誉。他坚持原生态的养殖方式，拒绝投放激素等化学物质，训练甲鱼自己捕食来提升品质，打造了重庆最大的“仿野生”甲鱼养殖基地，年销售额四千万元。

　　荣华介绍，从１９９８年左右开始试养甲鱼，到２００６年建基地，再到２００８年成立专业合作社，他前前后后已投入资金６０００多万元。荣华说，由于天然放养甲鱼要７、８年才能上市，所以一开始就只能不断的投入而无分文回报。荣华回忆，在最艰难的时候，自己被迫关闭过３间煤矿，卖过主城的房子，就为了保甲鱼基地。而如何用仿野生的方式来养好甲鱼，曾经也让荣华颇为头疼。

　　荣华说，就在甲鱼苗投放不到２个月，由于一次连续２４小时的大雨，饲养甲鱼的水库水位由原来的７、８米上涨到２０多米，大水漫过堤坝，甲鱼“越狱”四处逃窜。雨过天晴，水库变“空库”，２００００多只甲鱼苗“瞬间”消失。吃了缺乏技术的亏，荣华发现，除了自己的“土政策”，科学的饲养技术同样重要，现在荣华的专业合作社已与重庆西南大学水产养殖方面的专家建立起了紧密合作，用科技来指导养殖。荣华独特的饲养方式让他的甲鱼品质高于市场上的一般甲鱼。但“好酒也怕巷子深”，如何让市场接受自己的甲鱼产品也曾是考验荣华的一道难题。终于，荣华抓住了机会，在２０１１年广西南宁举办的首届龟鳖大赛上，荣华饲养的甲鱼由于体格强长，裙边宽厚，品质好，得以从八十多家龟鳖养殖企业中一举获得第二名的殊荣。顿时荣华的甲鱼名声大振，慕名客户蜂拥而至，甲鱼销往全国各地。同年，荣华又投资１０００多万元，在重庆主城区开了家餐饮直营店“溢江春甲鱼馆”，建成了自己的销售终端，市场销路一举打开。

　　１５年的耕耘，终见收获。２０１２年，荣华的合作社出库甲鱼２００００余公斤，１．５公斤以上的甲鱼是市场价的３倍，销售额１２００多万元，今年预计出库和销售额是去年的２倍。荣华总结，农业投资投入大、周期长、风险大，要想赚钱，必须得有几方面的能力。一是有经验的、肯干的；二是上规模的，最好能得到一定的扶持；三是有一定的特殊性，例如特种养殖；四是最好是产业链式的，解决销售的问题。荣华的成功，也带动了周边农民养殖甲鱼的积极性。目前，合川区小沔、双槐等乡镇１１２３户发展甲鱼等水产养殖，年销售额达３９００余万元，户均年增收超过８０００元。