张开秀：鸵鸟养殖年入百万

　　[生财有道]异国大鸟的财富(20131022)

　　在东北大庆，有一个神秘的鸵鸟园。鸵鸟养殖户张开秀一年产值能达到140多万元。鸟雏、鸟蛋销往东三省各地。他还把鸵鸟蛋、鸟皮、羽毛等做成了工艺品和食品、日常用品。他如何从三只鸵鸟发展到现在三百多只的规模？他又引进了什么更加稀有的品种？

　　张开秀养殖鸵鸟的创业故事：

　　敢闯、敢干的劲头，理性的思考，加上丰厚的利润，让张开秀走上了特种养殖之路。

　　2003年，张开秀2万元起家，买了15只鸵鸟，租了三间房，开始了创业。

　　一没疾病防治知识，二没鸟蛋销路，曾让张开秀一筹莫展。在让胡路区和银浪牧场的支持和帮助下，他问专家、看书籍，发短信、上百度，经过了一段时间波折，张开秀终于摸索出了养殖经验，也渐渐打开了销售市场。

　　张开秀说：“鸵鸟身上都是宝贝：鸟蛋一个能卖200多块钱，鸟肉、鸟皮、鸟毛都很值钱。一只母鸵鸟，一年平均产蛋50枚左右，产值至少10000多块钱呢。”

　　几年前，好“猎奇”的老张又引进了30只澳洲鸸鹋，这种更加罕见的禽类，现在也让他见到了高收益。

　　如今，张开秀的厂子一年产值达到了140多万元，鸟雏、鸟蛋销往东三省各地。

　　做大规模的老张又有了新打算。他把记者领到了厂内的一个展厅，里面展示的都是用鸵鸟蛋、鸟皮、羽毛等做成了工艺品和食品、日常用品。

　　谈到鸵鸟，他乐呵呵地说：“这玩意儿，浑身都是宝。皮，质地柔韧、耐磨、透气性好、花纹别具一格，是世界公认的豪华皮质之一。一张皮售价800~1000元；商品蛋，富有有益于人体健康的多种矿物质，每枚售价120~150元；蛋壳，主要制作工艺品，每枚售价25~30元；肉，低脂肪、低胆固醇，是餐桌上的首选佳品，每公斤售价50~60元；毛，用于制作高级毛掸子,每公斤售价100~110元；幼雏每只480~500元，种蛋每枚220元。”去年，老张共销售商品蛋1302枚，皮30张，肉616公斤，毛26公斤……销售收入35万元，利润实现15万元。

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