[生财有道]赤脚药农的财富路(20131106)
江西省鹰潭市龙虎山有一种名贵的药材叫铁皮石斛,当地人叫吊兰、铁兰,是中华九大仙草,且居诸仙草之首。当地村民李发展带着绳索进山采集铁皮石斛,靠着长年的经验,每年也能创造十多万元的收入。他究竟身怀什么样的绝技能够采到名贵草药?
(崀山景区丹霞崖壁上的“铁皮石斛”开花的情景)
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千百年来,在民间有这样的说法,相传神仙吕洞宾碰到生命垂危的病人时,就会从悬崖峭壁上采来“仙草”,将其汁液喂入病人口中,令病人马上起死回生。这种说法虽然很有传奇色彩,但这种“救命仙草”的神奇药草却是实实在在的存在,它就是一种学名叫着“铁皮石斛”的天然药草。历代皇宫贵族都视其为治病仙药、长寿良方,作为贡品向民间索取,久而久之,人们就称之为“仙草”。
不仅是在民间传说,就是在博大精深的中华传统医药文化里,“铁皮石斛”也占有特殊的重要位置。历代医家都对它推崇倍至,奉为“药中仙品”:成书于一千多年前的道家《典藏》将铁皮枫斗列为“中华九大仙草”之首(“中华九大仙草”排名依次是铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草);在秦末汉初的《神农本草经》和著名的《本草纲目》中皆有重要记载。李时珍更是提出“铁皮石斛”可以“强阴益精、滋阴补虚、厚肠胃、补内绝不足、平胃气、益智除惊、轻身延年乃至活命救人”。
但是,由于野生“铁皮石斛”对自然生态条件要求极其苛刻,自然繁殖率又极低,必须生长在悬崖峭壁的背阴之处,受天地之灵气,吸日月之精华,方能缓慢生长,所以,世上极为罕见,人们通常可遇不可求。早在上个世纪八十年代,国家就将其列为重点保护的珍惜濒危药用植物。
龙虎山景区自1995年起,为了发展龙虎山旅游,保护好生态环境,景区党委、管委会提出了“放弃采药,保护生态,发展旅游”的生态旅游发展理念。如今,大量的药农世家不仅成为龙虎山升棺表演的演员,解决了自己的生计问题,还积极参与到包括野生石斛在内的景区内一些特有的珍惜中草药的保护工作当中,为龙虎山生态旅游的发展做出了很大贡献。
目前,我国的野生铁皮石斛资源稀缺,数量严重不足。其对生存环境要求极高,而且存活率低,幼苗生长缓慢,成熟周期长,幼苗至少要三年以上才能收获入药。所以,人工种植成了不二之选,尤其是大面积种植,更能解决铁皮石斛有价无货的尴尬局面,满足市场需求,而事实上,目前人工种植中草药已成为培育种草药的重要途径,是一种纯生态的种植模式。
据了解,由于铁皮石斛面临濒危,国家出台人工种植铁皮石斛扶持政策。从2010年开始,人工种植铁皮石斛迅速发展,种苗价格一路飚升,平均每年增幅在每公斤100至200元,且在未来10到15年期间,铁皮石斛行情仍会保持稳中有升的态势,价格将继续创造出新高点。龙虎山利用本土的优越地理环境,适时抓住这个态势,从浙江引来外资,在排崖山脚下人工种植铁皮石斛,采取“公司+基地+农户”的生产模式,引导龙虎山药农走人工种植铁皮石斛发家致富的道路。
经过三年的精心培育,铁皮石斛长势喜人。眼下的龙虎山已初步形成了一个200余亩的铁皮石斛种植基地,它是由鹰潭市仙斛堂生物投资有限公司兴建的,目前已投资600多万元,建有52个喷淋钢架大棚,拥有铁皮石斛组培苗、铁皮石斛穴苗、铁皮石斛鲜品、铁皮石斛盆景、铁皮枫斗、紫皮枫斗、刚节枫斗、虫草枫斗、水草枫斗等产品。
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