[生财有道]会变色的鱼 带来亿万财富(20140116)
金鲳鱼在香港、台湾、东南亚广泛用于快餐行业,出口量高达几十万斤。这种鱼在水里是白色,但离开水就会有奇特的变化。金鲳鱼养殖户黄达灵从36元起家到现在销售额将近一个亿。他如何靠养鱼收获财富?
深海网箱养殖一年一造,品种以金昌鱼、石斑鱼、军曹鱼等为主。每年的4月开始放苗,十月中下旬陆续收获。临高海丰养殖发展有限公司总经理黄达灵,可谓海南深海网箱养殖第一人,目前公司拥有320口深海网箱,投资逾亿元。今年“海丰”产量达4000多吨,在价格比往年有所下降的情况下,产值依然达到了9000多万元,利润接近2000万元。有人说,在中国最南端的这个海岛没有冬天,当祖国大地粉装银裹之际,正是海南岛的渔民迎着朝阳出海收获之时。日前,本报记者凌晨四点从海口出发,驱车百余公里赶赴临高新盈港,随海丰渔船出海采访,见证了养殖渔业的辛苦、丰收与喜悦。当时太阳还没有完全升起,一口直径约60米、养殖4万多斤金昌鱼的网箱已经完成了一半的捕捞量。
黄达灵的创业故事:
黄达灵,1954年出生在临高新盈镇后咀村一个贫困的家庭,父母一直靠打渔为生,三兄弟和妹妹就靠着父母辛苦的汗水一个个拉扯大。由于家里没钱供他读书,只上到小学五年级的黄达灵无奈之下选择了退学,退学后,只有13岁的黄达灵跟着父亲出海打渔六年。19岁年,黄达灵应征入伍当起铁道兵,新兵时他就立下三等功,成为部队里的“全能手”。1978年,黄达灵退伍回乡。
重回临高,黄达灵的家里的境况越显艰辛,三兄弟和父母、妹妹挤在一间破旧的瓦房里,无奈之下,黄达灵和妻子带着孩子只好住到岳母家里。“那三年的春节,我们一家穷到没有饭吃,但我没有借一分钱。我老婆只好去卖鱼,我在家里带小孩、煮饭、还要去打石头赚钱。”
为了生活,黄达灵到白沙当起伐木工,两年下来一共只挣到36块钱。“这36块钱,也让我挣到属于我自己的第一桶金。”和其他的伐木工不一样的是,黄达灵并没有把挣到钱后都把钱寄回家,他把这36块钱做本钱,在朋友的帮助下,运了14车的木头到临高卖。“那时候盖房子的特别多,我想木头肯定会比较好卖。”不到一个月,黄达灵运回来临高的木头被一抢而光,他挣到了人生中属于自己的第一桶金,一共17万元。此时,他也把妻子和孩子接到了白沙。
1993年,做了六年木材生意的黄达灵已经赚取了百万元资金。此时正值海南“封山育林”,全面停止天然林采伐,黄达灵意识到白沙的木材生意不能再继续下去,只身到了三亚,这次他要做的是水产生意。
1996年,黄达灵回乡搞起养殖,但也经历了诸多波折:1996年开始养军曹,因为一次洪水,10多万条鱼7天内死光,亏了280多万元。
但是这次失败的养殖经历,使黄达灵注意到深水网箱养殖。1998年,临高县海洋与渔业局就开始引进挪威的深海网箱养殖技术,但没有能力去开拓后期加工、销售等渠道,养出来昂贵的深海鱼在岛内根本卖不出去,再加上内部管理等诸多问题,最终以亏损告终。
即便如此,黄达灵萌生了深水网箱养殖的念头,向县海洋与渔业局租赁8口挪威旧网箱,每年5万元。“我马上到山东、福建、浙江、珠海去考察,那次考察了很长时间,收获也很大,为什么别人的海域、环境、水质都比不上海南,却可以养得这么好,我慢慢找出原因,回来后我就有信心做了。”但是黄达灵的想法得没有得到家人的认同。“我家里的父母、妻子、孩子、兄弟姐妹都极力反对,他们不明白我已经有足够的钱过生活了,为什么还要冒这么大的风险。”
2002年,黄达灵接受了县海洋与渔业局的8口挪威旧网箱,投入61万进行改造整修后,又投入44万新制作安装4口网箱,共3组12口抗风浪网箱投入新盈镇后水湾养殖。“当时我已经没有钱了,建基础设施、买饲料都是一笔很大的开销,剩下的300多万元全部花光,没钱买饲料,我就花了20多万买了一台机器自己做。”
眼看着深水网箱养殖的鱼就可以上市了,黄达灵却面临着严重的资金短缺,临高信用联社的一笔贷款75万元,解决了黄达灵的燃眉之急。本来一年后才还的贷款,两个月后黄达灵都还上了。“第一年我们做的试验很成功,纯利润一共是175万元。”黄达灵说,原本反对他投资深水网箱养殖的家人无话可讲了。第二年,经过精心管理,科学养殖,黄达灵的深水网箱养殖又获得成功,赚了470多万。
2004年,黄达灵投入300万元与海南中油养殖公司合作,将养殖规模扩大到13组52口,2005年增加到300口,但由于管理不当,两年之后,双方分道扬镳,公司共亏损了2000多万。可是,黄达灵仍没有放弃他的深水网箱养殖梦。“没有网箱我们就和中油租,没有钱,我就发动工人筹集本钱。”黄达灵发功工人筹集了200多万,自己又到处借钱,养起了100口网箱。2006年,中油退出后,黄达灵带领100多名员工迎来了“开门红”,盈利900多万元。
是什么样的方法/,使得黄达灵在一年后就扭亏为盈的呢?“最主要还是做好管理,如制定合理的投喂计划,避免随性的投喂,即浪费饲料又影响鱼的生长。”黄达灵说,以前使用网目为5-6cm的网衣时,投喂饲料很多都随着风浪会流失导致浪费,单单这项过去每口网箱每天浪费近9斤的饲料,后来我们在外围使用自己编织的网目仅为0.6cm的网衣再围一起一圈,避免了饲料的浪费,对残留的饵料的回收也避免了污染水质,单单这项每年就为我们节约了上百万的成本。
“2006年春节,有些工人奖金最多的有1万多元,最少的也有几千。”用黄达灵的话说,公司的成果,不单单是靠他自己,还要靠工人的努力。往后的四年里,黄达灵和他的工人都尝到了深水网箱养殖的甜头。从创办之初的3组12口网箱发展到现在,黄达灵经营的临高海丰养殖公司已经拥有55组220口网箱,年产金鲳鱼可达1800吨,远销美国、日本等。在黄达灵等人的带头示范下,越来越多的临高渔民正在踊跃加入到深海抗风浪网箱养殖的行列。
或许很多人想不到,为了发展深水网箱养殖产业,黄达灵每年都会到全国沿海各地以及国外进行过深海网箱养殖方面的的考察、学习,他也是海南深水网箱养殖经验最多,养殖数量最大的养殖户之一。
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