贾文学种芹菜：80元一斤的马家沟芹菜很赚钱

　　[生财有道]芹菜带来别样财(20130115)

　　芹菜原产地中海一带，是我国北方重要的蔬菜品种。山东平度的贾文学种植的马家沟芹菜却卖出了很高的价钱。一个地地道道的本地人，十亩普普通通的庄稼地，这里孕育出了怎样的财富传奇?、

　　为什么正宗马家沟芹菜可以卖到上百元，先看看有什么不同之处，从外观上来看，马家沟芹菜是纯空心的，掰开后看到基本上没有筋和丝，颜色嫩绿，茎部粗直且长，内部空心。

    可别小看空心的构造，加工烹制也更加的入味，生吃马家沟芹菜有非常清香的味道，而且水分十足，所谓的水晶心芹菜，真的是甜又美味，当地人对它的悉心栽培和开发，在贾文学的大棚里在忙碌着。

    贾文学怎么看也不像个技术人员，作为马家沟芹菜种植大户，人称“种菜假不了”。

    说道种芹菜可是真在行，移栽跟南方水稻一样到大田里，在平度市有上千户农民种植马家沟芹菜，贾文学是其中当之无愧的佼佼者，说起话来有山东人的豪气，能种30亩芹菜算是其中的翘楚，一亩地可以产10000斤马家沟芹菜，平均在1.2元的价格，纯收入是近万元单单是一季，是其它作物经济效益的十倍。

    马家沟芹菜分级后身价倍增，下脚料都是喂牛喂养，加工就是把老叶子去掉，而且把芹菜根割掉就可以销售，最贵可以卖到80元一斤。

    口感味道也随着变化，一口下去就是十块钱，有很浓郁的芹菜香味，东马家沟芹菜王做出了很好的尝试。当年并不是全国闻名，贾文学对于种植技术和历史都很清楚，在家种菜20年后，怎么都不想干了，凭着吃苦耐劳的特性做客运，贾文学的日子越来越红火。

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