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顾宝军养猪:下海养殖两头乌土猪的故事

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视频简介:“下海”这个词大家并不陌生,在一九九二年是当时热门的新兴词汇,很多人辞去了公职创业经商,顾宝军就是当时的弄潮儿之一。说起下海的原因,他毫不掩饰,为了赚钱,可是赚钱不是他的目的,而是他的手段,他要用钱实现他的理想,做地方猪的原种保护。本期节目为您讲述追梦十五年,情系两头乌。

本视频由CCTV提供

  仕途一帆风顺,他却执意辞职下海。从未涉足商界,他却胆敢口出狂言。15年在外奔波处心积虑,梦想与他擦肩而过。5年放弃所有,潜心专研,结果却是事与愿违。到底什么让他魂牵梦绕?究竟他怎样梦想成真?

  “下海”这个词大家并不陌生,在一九九二年是当时热门的新兴词汇,很多人辞去了公职创业经商,顾宝军就是当时的弄潮儿之一。说起下海的原因,他毫不掩饰,为了赚钱,可是赚钱不是他的目的,而是他的手段,他要用钱实现他的理想,做地方猪的原种保护。本期节目为您讲述追梦十五年,情系两头乌。

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  在金华,两头乌拥有悠久的历史,早在1600多年前,金华人就已经开始养殖这种肉质优良的牲畜。

  而在上世纪80年,中国从俄罗斯等国大量引进洋猪种,因为生长快、成本低,尽管肉质并不如两头乌等国产猪,但洋猪仍然抢去了肉类市场几乎全部的“江山”。

  金华的两头乌养殖遭到冲击,存栏数量锐减,几乎陷入到需要保种的绝境。

  这种状况,一直持续到本世纪初。

  2010年以后,洋白猪价格几起几落,但两头乌猪肉价格一直比较稳,比白猪价格普遍高30%~40%。近几年,金华两头乌猪肉在市场上也越来越吃香。

  从政府的统计数据看,目前金华猪规模化养殖已经达到了一定水平。去年,金华市年出栏两头乌7.5万头。