[生财有道]“气泡”走东瀛 狂揽亿万金(20110618)
河豚是暖水性海洋底栖鱼类,分布于北太平洋西部,它们大多是热带海鱼,只有少数生活在淡水中。全世界河豚的种类大约120多种,在我国最常见的就是红鳍东方鲀,它也是河豚中个头最大的一种。就像神奇的河豚一样,在大连,吕永军也是一个传奇的人物:他是国内最早养殖河豚的人、也是出口河豚到日本的大户。本期生财有道节目讲述的就是吕永军养殖河豚的故事。
红鳍东方鲀简介:
红鳍东方鲀在北方又称腊头、河鲀、黑艇巴,南方称之为龟鱼。其肉质细嫩、味道鲜美、蛋白质含量高、营养丰富,素有“鱼类之王”的美称,深受广大消费者喜爱。红鳍东方鲀是一种有毒鱼类,卵巢、肝脏、血液有毒,其毒素是一种神经毒素,其制剂已在临床上使用。红鳍东方鲀食性杂,生长快,对温度、盐度、溶解氧等环境条件适应能力强,适合高密度养殖。由此不难看出,红鳍东方鲀全身都是宝,具有较高的综合利用价值,养殖前景广阔,潜力巨大。
养殖经历:
1994年,吕永军听说河北省唐海县八里滩有一家工厂化养殖河豚鱼的企业,就前去考察,经多方努力,吕永军与这家企业建立了合作关系。
1995年底,吕永军从日本购回河豚鱼卵,开始工厂化培育鱼苗。1996年春,他培育出了第一批鱼苗。
自1998开始,吕永军与日本一家水产品进出口公司签订了长期供货合同。扩大了红鳍东方鲀养殖规模,育出60万尾鱼苗,同时开始在虾圈中养殖成鱼。去年,他以每公斤140元出口日本40吨成鱼,收入500多万元。
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