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赵效庆和价格千元公斤的牡丹籽油的故事

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视频简介:赵效庆今年63岁,祖上世代以牡丹为业,赵效庆初中毕业后就在牡丹园里学习牡丹技术,在此后的数十年里,他和身边的一批农民技术员培育了几百个牡丹品种,经过几年的研究,发明了牡丹籽油。牡丹籽油是以牡丹籽仁为原料,经压榨、脱色、脱臭等工艺制成,性状为金黄色透明油状液体。

本视频由CCTV提供

  [生财有道]不寻常的牡丹财富路(20111029)

  菏泽人种植牡丹有着奇特的习惯,不给牡丹浇水,也不施肥,一个牡丹痴情人赵效庆却偏偏不信老方法,摸索独特的牡丹种植方法。他带领乡亲们把牡丹卖到国外去,规范化种植,一亩牡丹能卖到32万美金。他又突发奇想,要开发牡丹花蕊茶,吃牡丹籽,发现了前所未有的新资源。牡丹籽可以做成食用油,一公斤油能卖到上千元。

  牡丹籽油是以牡丹籽仁为原料,经压榨、脱色、脱臭等工艺制成,性状为金黄色透明油状液体。

  赵效庆今年63岁,祖上世代以牡丹为业,赵效庆初中毕业后就在牡丹园里学习牡丹技术,在此后的数十年里,他和身边的一批农民技术员培育了几百个牡丹品种,挖掘恢复了始于明清、毁于民国初年的牡丹催花技术,改进了牡丹盆栽和鲜切花工艺。1990年初,赵效庆以农民身份受聘于中国林业大学,对牡丹芍药专业研究生进行技术指导。从那时起,他对牡丹产业化这一课题产生了兴趣/,一直思考如何对牡丹进行深加工。从2000年开始,赵效庆先后做过几种牡丹食品,都不是很成功,2002年,他把目标定在了牡丹的精华部分——种子上。经过研究制作,他终于提炼出了牡丹籽油。

  1月24日,国家卫生部的官方网站发布了关于公开征求拟批准牡丹籽油等新资源食品意见的函,公示期截止到2月18日。18日以后,牡丹籽油已修成正果,正式成为我国食用油大军中的一员。赵效庆心里热流涌动,毕竟为了这一天他付出了整整8年的努力。