沈亭墨黑色指突水虻养殖：化腐朽为神奇的水虻

　　[生财有道]化腐朽为神奇的水虻(20110913)

　　水虻，双翅目、水虻科昆虫。虫体细长或粗壮，前胸腹板与前胸侧板一般愈合形成基节前桥，足一般无距，爪间突垫状。幼虫大多数陆生，多腐食性。世界分布已知的约有2600种，我国已知有170余种。

　　黑色指突水虻幼虫在将粪便转化成昆虫生物量的同时,减少了粪便的污染。利用畜禽粪便饲养的黑水虻幼虫干重达到42%～43%,其中粗蛋白含量占干重的42%～44%,脂肪含量占干重的31%～35%,灰份占干重的11%～15%,钙质占干重的4.8%～5.1%,磷占干重的0.60%～0.63%。使用粪便饲养的幼虫和蛹,含有丰富的必需氨基酸和矿物质,是家禽、家畜和鱼类养殖的良好饲料来源。

　　吉林农业大学退休教授沈亭墨成立了全国首家黑色指突水虻研究所，该基地也是除美国外的第一个大规模黑水虻养殖基地。

　　 沈亭墨今年已经71岁了，以前是搞林蛙养殖的曾经获得过两项专利，退休后的老沈开始养殖林蛙，如果只喂养黄粉虫营养单一，并且成本较高，沈亭默又一次在河南有了一个改变人生的发现，就是黑色指突牛虻，老沈如获至宝拿来喂养林蛙，马上根据这个成虫翻看资料，原来在韩国已经被用作粪便分解大使，于是就对这种昆虫产生了浓厚的兴趣，这时老沈摸出了一个大胆的想法，他要做我们水虻养殖的第一人。

　　沈亭默研究水虻养殖技术，建造了大规模繁育基地，有心的老沈琢磨出一套流程图，第一个过程就是接卵，水虻幼虫放进去之后就可以处理餐厨垃圾了，毕竟是政府环保部门的支持，申请成立第一个民营水虻研究所，推动产业化就进程，最近就已经准备好了。