[生财有道]大个子肖荣安泥鳅养殖年赚百万

　　[生财有道]大个子与小泥鳅（2011.4.26）

　　肖荣安，一个退伍军人，对泥鳅有着特殊的感情，因为18岁时，他父亲突然病倒，老中医建议他吃泥鳅，没想到吃了一段时间后父亲身体慢慢好转起来。为了分担家庭负担，肖荣安放弃高考，选择当了海军，05年转业到朋友的饭店里当了一名副总，细心的他留意到客人最常点的菜就是泥鳅，因为销量太大，对采购部门来说泥鳅购买成了问题，看到这个情况后，肖荣安有了养泥鳅的想法。经过努力，如今他的泥鳅养殖场的规模已经达到1000亩，利润达到上百万元。敬请关注！

　　泥鳅养殖小知识：

养殖泥鳅养殖，火爆招商！！ src="/cfsp/UploadFiles_6056/201104/20110430124511528.gif" align=left>　　近年来泥鳅天然资源总的趋势在下降。这是由于市场需求量增加，捕捞强度的加大，农药大量使用等原因所致，开展泥鳅的人工养殖有着广阔的前景。

　　从国内市场的情况来看，由于泥鳅营养价值高，味道鲜美，我国居民尤其是南方居民，有食用泥鳅的习惯，泥鳅在鱼类中销路一直看好。

　　泥鳅的养殖生长周期比较短，一般经过120～150天的饲养就能达到上市的规格。泥鳅养殖的产量比较高，在庭院养殖条件下，一般每100～200平方米的池塘可产泥鳅250～500千克，收入可达2500～5000元。

　　利用稻田养殖，每667平方米稻田可产泥鳅50～100千克，仅泥鳅的收人就能达到5001000元。泥鳅的生命力较强，容易进行人工养殖，对水体要求不严格，投资少、见效快，泥鳅养殖的经济效益比较高。

　　目前市场上泥鳅消费出现了两种趋势，一是个体较大的泥鳅比较好销，价格是一般个体的1倍。二是自然生长的泥鳅，比人工养殖的泥鳅好销，价格比人工养殖的高。在泥鳅的养殖上，要注意个体的培养，养殖时间从1年延长到1年半或2年；在养殖泥鳅时尽量让其自然生长，减少人工投放饲料的次数和种类，禁止投放各种添加剂、生长剂等，生产符合消费要求的绿色食品。

　　养殖泥鳅的风险较小。为了减少风险应注意以下几点：一是养殖泥鳅要加固、加高围堰，防止泥鳅逃跑，造成较大损失。二是喂养方法不正确，引起泥鳅胀死或水质变坏、“泛池”等，造成大面积死亡。三是捕捞过晚，泥鳅钻入泥中越冬无法捕捞，造成一定的损失。