[生财有道]抓住湖中宝 赚来百万财(2011.1.20)
云南江川有星云湖和抚仙湖两大湖泊,渔业资源丰富,老百姓也依靠当地的资源优势致了福。有人靠着养殖抚仙湖里的特产鱼类,一千块钱一斤的抗浪鱼发了家,还有人靠星云湖里的特产鱼类大头鱼,开了一家大头鱼酒店,致了富。他们是怎么想到致富点子的?他们又经历了哪些曲折的故事?
小知识:
原产于中国最大高原淡水湖——抚仙湖的抗浪鱼,和大头鲤、金线鱼、大理弓鱼并列为云南四大土著名鱼,尤其抗浪鱼以独特的鱼性、鲜美的风味和古老的“车水捕鱼”而最负盛名。
海镜是全抚仙湖抗浪鱼出产最丰富的村庄,历史上的最高年份,产量甚至可以达到每年几吨以上。抗浪鱼现在每天的全部产量只有几市斤,而且每斤价格昂贵到几百上千元。
星云白鱼是云南省特有珍稀鱼类,产于星云湖,个体小,俗称“真白鱼”,是星云湖的特有鱼类,形似抚仙湖的抗浪鱼,与之称为姐妹鱼,但鲜甜之味胜于抗浪鱼,历来被当地人民视为鱼中之上品。其分布区很狭窄,仅分布于星云湖,就连与星云湖有一天然渠道相通的抚仙湖内也未发现星云白鱼,曾经是星云湖的重要经济鱼类,60年代初,星云湖年产2.5-3万公斤,占鱼产量的6-8%,历史上最高年份的产量占20%,在星云湖中占有重要的地位。
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