[生财有道]养澳洲鸵鸟的大学生陈跃洲和杨建华

　　[生财有道]养鸵鸟的大学生（2011.1.11）

　　鸵鸟是世界上最大的陆地鸟之一，擅长奔跑，而且它特别好吃，非常鲜嫩可口。两个80后的大学生两年间建造了自己的鸵鸟王国，成了福建养殖澳洲鸵鸟数量最多的地方。养澳洲鸵鸟有哪些经济价值呢？

　　毕业于南京农业大学食品科学与工程专业的陈跃洲和毕业于华中农业大学动物医学专业的杨建华，二人本是公司白领，两人辞去工作，结合自己所学专业，在福建永安市干起了澳洲鸵鸟养殖。经历了种种困难，两个80后的大学生在两年间建造了自己的鸵鸟王国，成了福建养殖澳洲鸵鸟数量最多的基地。对于青年人创业需要注意的问题，以及如何规避创业过程中的风险，专家给出了理性的参考意见。

　　了解澳洲鸵鸟：

　　澳洲鸵鸟又名鸸鹋，识人，仅小于非洲鸵鸟。是食草性珍禽，与普通珍禽不通，澳洲鸵鸟是反季节产蛋，每年的11月至翌年的4月停止产蛋，平均年产30枚左右。

　　繁殖期由公母轮流孵化，不吃不喝长达两月之久，经过驯养的鸸鹋，已经失去孵化的天性，只有人工孵化.孵化温度控制在37C，湿度%55.出壳长达49天到53天。

　　种鸟需要喂养到30个月产蛋，也就是2007年的到09年的冬天产蛋。

　　鸸鹋耐热耐寒，抗病能力强，下雨下雪，无需搭棚建舍，适合山地饲养，食草性广，如需喂料，草粉比例占到一半。

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