[生财有道]小獐子 大财富(2011.2.18)
你吃过和黄金同等价格的奶吗?这种价值不菲的奶就是獐子的奶!河麂的俗名叫獐子,是最原始的鹿科动物。河麂浑身是宝,都有哪些可用价值呢?獐子在养殖时需要注意哪些问题呢?
獐子奶,也叫獐宝,民间也称做獐乳块,是小獐子吃了奶没消化聚集在喉咙或者胃里的奶块象奶酪一样的乳积块。母獐生下幼獐后,幼獐吮吸母獐乳在幼獐胃内多种酶的作用下,把水份排出后凝结成的块状物又称“獐宝”。
以前野生取獐奶必须杀死小獐子才可以获取 ,只有很少的20克左右,现在养殖场的稍微好点但也需要开刀弄出来。
獐子奶的营养价值:
獐奶的主要成分中免疫球蛋白含量高达28.5%、氨基酸总含量为39.6%。而奶牛的初乳素的氨基酸总含量只有4.6%(奶牛生下小牛五天之内的牛奶称为初乳素)。
功能主治:小孩奶痨,疳积腹泻等消化不良症,对促进儿童正常发育,增强免疫力具有独特疗效。对中老年具有御寒的作用,并有提高抗病能力,延年益寿,健身美容之功效。
江苏省海安县的万曾彬从卖鱼转行养獐子,只因有人告诉他獐子身上有件值钱的宝贝。獐子体内的獐宝中含有丰富的蛋白质,且专门治疗消化不良、食欲不佳,特别适合发育不好的孩子。
万曾彬千辛万苦,小獐子胃中的獐宝果然给他带来了几十万的财富,不仅有很好的经济效益,还有很好社会效益。
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