[致富经豪猪养殖]周小英：不怕家穷养豪猪致富闯(2)

　　养了一年多的豪猪，没产生效益不说，还给养死了，这让周小英很痛心。她明白养殖真的不是容易的事情，于是辞去了保险工作，在家细心研究。

　　这光秃秃的豪猪，身上的刺还可以再长回来。周小英却从这上面，发现了小崽被咬死的原因。

　　周小英：豪猪的刺含有高蛋白质，如果相互之间咬它的刺的时候，就是严重缺少蛋白质，他们这样一说，我就得到了启发，豆子里面蛋白质含量蛮高的，所以我就试着慢慢喂，慢慢开始这个刺豪猪也不咬了，后来再也没有小豪猪被咬了。

　　周小英还发现，浸泡过的玉米发酵后，豪猪吸收的会更好。哪怕有一颗坏的，她都要给挑出来。而这往玉米粒中加入的东西，是周小英豪猪养得好的关键所在，她研究了五年才总结而来。见记者好奇，周小英让我们跟着她上山去找一样东西。

　　周小英：我们这边叫地蜂子，我不知道书名叫啥。

　　密密麻麻的植被覆盖整座大山，周小英还是一眼就从中看到了她需要的东西。

　　周小英：看。它是专门治风湿的，因为我们豪猪，有的喜欢玩水，就像我们人一样，膝盖容易得风湿病之类的，用这个加在里面。

　　记者：但是这个这么小，你得采多少个才能够用？

　　周小英：基本上要采一千多个。

　　记者：走了这么多久才看到这么一小棵。一千多棵什么时候能拔完？

　　周小英：基本上我一天还是可以完工的。

　　陡峭的山路，崎岖的岩石，周小英通常一走就是一天，野生的豪猪冬天只能吃到中草药，这给了她很大的启发。她拿自己的豪猪做试验，总结的配方包含一百多种草药，并根据季节变化而不同。

　　放眼望去，周小英养殖场的周围，全都被她种上了豪猪吃的东西，胡萝卜、青菜、草药等等。她的细心照料，使得豪猪没有生过病，从抢食的情况就可以看出来它们健康的很。

　　2012年底，周小英养殖场有豪猪80头。这个时候，她想要找当地一家景区的狩猎场合作，对方不是很愿意，嫌周小英的规模太小了，怕她不能稳定供货。狩猎场豪猪的需求量很大，周小英不想放过这次机会，她犯了愁。

　　然而一年之后，周小英的豪猪数量达到400头，顺利和狩猎场达成合作，她是如何使豪猪数量快速翻倍的呢？

　　平时一有时间，周小英就会外出学习，给自己充电。一次回家之后，丈夫发现她在养殖场上的做法有点不一样了。

　　通常，母豪猪产下小崽后，周小英会将它们单独放到一个圈舍，以方便喂养。可是这次，她却没有这么做，因此将豪猪产仔率翻了倍。

　　周小英：你看，我这个放的是一公一母，母豪猪下了小崽过后，在36个小时之内它会发情，会有血配，一年可以有三到四胎小崽，产量基本上要超过原来的两倍这个样子。

　　记者：母豪猪发情，公豪猪一定会发情吗？

　　周小英：公豪猪是随时都可以发情，母豪猪是有时间的。

　　在以前，一个圈舍会放三母一公的豪猪。下过小崽的母豪猪之所以分离出去，是因为地方太小，怕其它豪猪攻击小崽。现在，周小英改成了两母一公，下过崽的母豪猪不用被单分出去，也就实行了二次交配。

　　用此种方法，周小英豪猪的产仔率一下提高了两倍，截至到2013年年底，她的圈舍出生了150只小崽，存栏量达到了400头，顺利的跟狩猎场达成了合作。

　　这一下子，让周小英在当地打响了名气，很多媒体都对她进行了报道。有不少人都想跟着她干。记者来采访的时候，碰上了一个女学员，她看起来有点不好意思。

　　周小英：你摸，你摸这点，两个腿之间，如果你摸到这么长一根是公仔，如果什么摸不到是母仔。再过来，那边就你自己了，你自己摸一下。你不要使劲用手摸。

　　任昌树周小英的社员：没有。

　　记者：是什么呀？

　　周小英：是什么？

　　任昌树周小英的社员：是个公仔。

　　周小英：公仔。把那个瓶子拿过来，公豪猪我们标记一下，那里，那个瓶，看见没有。

　　原来，养殖的第一堂课就是教他们如何分辨公母，这个需要自己用手去摸。周小英的女性身份，让那些女学员不再有所顾忌，因为可以挣钱，再不好意思也要干。

　　找她的人多了，周小英就顺势成立了合作社，她会把自己的技术毫无保留地教给社员，大家对她都很信任，加入的人越来越多。

　　杨跃峰社员：刚开始肯定也是有一点保守，后来经过进一步了解之后就感觉，周姐的个人能力确实让我非常佩服，所以我现在决定死心塌地跟她干。

　　徐红英社员：她要来回访的，豪猪养到什么程度，她要来看一下，有什么不懂的地方，她都随时来给我们说的，对她比较放心。如果说没有她这个经验我们盲目养可能会走弯路，因为她现在已经走过弯路，我们现在踩着她的脚印走，我们就是走直路。

　　随着养殖豪猪的人的增多，周小英开始琢磨如何凸显自己的优势，一次逛超市，给了她很大的启发。

　　周小英：我们经常逛超市，看一下别人卖的猪肉会分成很多份，然后我就想到，我们豪猪是不是也可以分成一份一份的卖(www.cyonE.com.cn/)，这样提高它的价格，利润比较大一点。看一下别人的哪个部位卖什么价格，你预计一下你的价格，适当的百分之几，百分之二十，你的利润有多大。就得到启发，就开始做这个事情。

　　周小英意识到，分割会比活体销售利润大的多，于是便开始和丈夫一起研究。俩人试验了很多次，还特意到外面去学烹饪，终于总结了一套合适的方法。为了增加可信度，周小英将自己的工作照、制作豪猪的方法都放到网上，这个举动，使她的豪猪肉卖到了一些酒店餐厅。

　　戴银贵重庆市武隆县某餐饮公司负责人：它的肉吃起来口感特别细腻，也没有那种膻味，这个是一个特色，让顾客一看到我们这个特色，除了吃其它肉还是吃豪猪，他们就会来我们这里，生意会更好。

　　周小英的野心远不止于此，她同一个电商达成了合作，把豪猪产品推到了网络平台销售。同时，腊肉豪猪也在研发中，她要把分割优势发扬下去。

　　因为豪猪繁殖速度的制约，加上小英的豪猪肉品质又好，使得她的豪猪始终处于供不应求的状态。主要销售到重庆四川上海等地区，截至到今年，她已经没有商品猪可出售了，合作社销售额达到600多万。

　　张永封中共武隆县长坝镇委员会党委书记：她是从农村走出去，她热爱这个土地，也回报家乡。是当代大学生返乡创业的典型事例，带领我们老百姓共同致富。

　　这个当初摆地摊睡过桥洞的女孩，凭着自己的努力，一步步在迈向更好的人生。

（责任编辑：职场达人）