|
文章导读：2011年3月，就在冯书奇最低谷的时候，他做出了一个出人意料的决定，他抵押了加工厂的厂房和设备，贷款300万元，他要用这笔钱全部收购草莓。冯书奇的冷库里存了六百多吨草莓产品，而且光草莓一种水果就加工出了十多种规格，这在国内都是新鲜货，不用出门推销，客户都抢着下订单。短短三个月，他就净赚三百多万元。冯书奇打了一个漂亮的翻身仗，一下子在国内市场站稳了脚跟。
草莓冷冻加工被当地政府当作一项朝阳产业，冯书奇为此拿到了30万元扶持资金，这笔钱虽然不多，但在关键时候起到了关键作用。 2008年初，加工厂终于建好了。5月份，冯书奇收购了四百多吨草莓开始加工。没想到，一个月以后，草莓价格却突然下降了。 工程部部长李文全：收原料大概在两元一斤左右，咱们最后大概就卖到每斤一块七、一块八。 记者：赔着钱卖？ 工程部部长李文全：对，就是赔着钱卖，你不能压着它呀。 冯书奇：尽赔了，从成本每吨6000元掉到每吨3000元，从08年压，压到2009年、2010年还没有卖完。 从2007年开始，特别是金融危机爆发后，世界草莓市场一直低迷，冯书奇苦苦坚持了四年，赔进去两百多万元。 冯书奇：那时候就吃不下去饭，瘦了有二十多斤，我的裤腰带就系不住了，裤子老往下掉。 所有人都觉得冯书奇再也翻不了身了，然而到了2011年的时候，冯书奇却在危机中看到了一个商机，一举打开了国内市场。 2011年3月，就在冯书奇最低谷的时候，他做出了一个出人意料的决定，他抵押了加工厂的厂房和设备，贷款300万元，他要用这笔钱全部收购草莓。 这个决定立刻在工厂引起了震动，大家都觉得这是个倾家荡产的决定。 副总经理张新房：在我们讨论的过程中，掰了脸了，第一个反对的是我，因为我是做财务的，如果说这笔贷款还不上，可想而知，可真是倾家荡产。 陈国芳：我觉得赔了我可能就不在这个世界上了，真的会自杀，因为我觉得，不仅仅说我自己过不上好日子，我觉得对不起那些对我好的人。 2011年4月，冯书奇义无返顾地用三百万元一下子收购了九百多吨鲜草莓做原料。 冯书奇：2011年的时候，无论是中国还是国外，种植面积已经是缩减到不能再缩减了，在这种情况下，产量高不了，但是需求是不变的，即使不挣钱也赔不了，如果涨那就是大涨。大胆干吧，该收的收，该加工的加工，往好处弄。 冯书奇让工厂开足马力加工，两个多月，加工了六百多吨冷冻草莓，同时还针对国内市场的需求，把不同品种的草莓加工成不同的产品。 冯书奇：你尝尝。 记者：咱们市面上见到的这个机会比较多。 冯书奇：对对对，鲜食上来说更愿意吃，这个密宝。 记者：咬不动，红的，里面是红的。 冯书奇：红色的，果肉也是红色的。 记者：这两个比较习惯于做果酱，这个是罐头。 冯书奇：一般来说是这个做罐头比较多。 记者：这个里面白色多一点。 冯书奇：美国全明星，法国达赛莱克特。 2011年6月份开始，国内外很多客户都和冯书奇联系购买草莓，而这时，草莓价格正在一路攀升。 冯书奇：从一开始的7000元一吨涨到8000元、9000元，甚至有的规格涨到10000元，一吨能挣3000元钱。 客户钱仁英：我们去年一个单品速冻草莓，采购量在400-500吨。 客户王兆波：因为他这太忙了，订单太多了，得提前下单子，不然的话抢不到草莓。 冯书奇的冷库里存了六百多吨草莓产品，而且光草莓一种水果就加工出了十多种规格，这在国内都是新鲜货，不用出门推销，客户都抢着下订单。短短三个月，他就净赚三百多万元。冯书奇打了一个漂亮的翻身仗，一下子在国内市场站稳了脚跟。 办公室主任聂云中：对草莓市场的把握确实有一定深度。 前同事齐四平：做得最好的，影响最大的，还是冯书奇。截至目前，拉出去那么多人，据我所知，还没有超过他的。 加工厂终于走上了正轨，但冯书奇丝毫不敢放松，他马不停蹄地更新了加工厂的设备，冷冻水果品种也增加到几十种。 冯书奇：10cm×10cm的，用来做果酱，草莓丁要求必须是一个一个的，不能粘连。这是我们做6cm×6cm的猕猴桃丁。12cm×12cm的苹果丁。 客户赵铁玉：从新品的研发到最后产品出厂的控制，这几次审核来看，企业确实下了很大决心在这方面。 2011年，加工厂销售额超过三千万元。在冯书奇带动下，正定县周围三百多户村民跟着他种起了草莓。 农户徐立君：我们种植草莓，他给我们一个最低保护价，绝对让我们赔不了钱。 农户王书敏：种草莓这几年也看见钱了，家里最起码有了存款了，看见存折了，知道什么是银行卡了。 中共正定县委员会副书记赵勇：它是一个有龙头性、有带动性、示范性的企业，它目前是带动三百多户。 2012年6月18日，一个北京的客户和冯书奇签下了一笔80万元的订单。这一天，他们夫妻俩和工人一起包饺子，庆祝他的企业经过风雨之后又迈上了一个新的台阶。 冯书奇：我们俩可以这么做比喻，她相当于饺子皮，我相当于饺子馅。不做表面文章，这不就是馅嘛。 陈国芳：但是表面文章也挺重要的呀，我是饺子皮，没有我，你成丸子了。 编导：王茜 摄像：武耀华 ——本文由中央电视台七套《致富经》栏目提供 CCTV-7《致富经》栏目播出时间： 首播：每周一至周五21:17－21:47 重播：每周一至周五13:42－14:12 财富无处不在，行动成就梦想！《致富经》栏目敬请您的关注！ （责任编辑：职场达人） |
