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编辑导语:随着互联网和科技的不断发展,如今很多行业都在不断的进步,从技术革新方面或者互联网运营方面,比如农业的发展更加数字化,做农业创业的也需要注重这几点;本文作者分享了关于农业创业的一些建议,我们一起来了解一下。
做农业其实是有很多陷阱的,一般来说新入行者都会因为这几个误区而吃亏。 因此还是安排一二三产的顺序来划分纬度,向你介绍这几个误区,误区/陷阱/坑有很多欢迎大家补充留言。 01 一产的9个误区 1. 规模越大不等于边际成本更低无论是养殖还是种植,并不是规模化会带来边际成本的降低,而带来整体经营成本的降低。 对于种植,面积扩大可能会带来化肥农药播撒的难度增加、人工成本增加、病虫害风险和影响范围变大,受到消费侧价格波动的影响扩大,土地管理成本的增加。 任何事情都有阈值,别太信别人的机械化种植;当然国家保底的经济作物粮食,目前还是越有规模越好。 对于养殖,规模化生产,会导致品质下降,不过红烧等烹饪方式还是可以掩盖一些品质问题;还有规模上去,设备应用后人的主观能动性的降低(偷懒),工人一堆,工头一个,没办法一一看住。 养殖的规模化首要的就是防病疫,否则一次血本无归,就会让你不再想做农业,农业又少了一个踏实的生产者。 2. 机械化不等于产出物标准化机械化能够将辅助农产品产出物的标准化,但是并不是所有的机械化都是有助于产出物标准化的。 首先生产过程很难精准跟踪标准化,只有机器生产出来的商品才是标准化的(标准误差范围之内);而农产品则很多事人来操作机械化设备,这些设备有一部分还没有国标,很难形成通用标准。 其次,农产品的标准不仅仅只是种植(采收、施肥等),面向消费者的包装标准,还有运输、冷藏等标准还是核心,毕竟前端流程上的质量都是后端流程定的。 3. 有机种植不等于一切都好首先有机种植未必真有机,就如同东北大米非真东北大米,哪有那么多的有机农产品,还有现在有机鸡鸭牛羊都出来了。 还有有机生产出来的农产品未必就是最好的。 其一是有机未必真有机; 其二是有机生产违反大自然正常的区域性生态平衡,她是自己构建了一个生态小循环; 其三有机只是生产过程中的像授粉、益生菌防病虫害之后未必一切都合适你; 其四有机只是生产过程有机,粗加工呢。 有机农产品证容易,持续难。 4. 并不是用了有机肥就是有机产品有机农产品有严格的标准,世面上并不是用了有机肥生产的农产品就是有机农产品哦。有机农场要从隔离带、水源、育种、病虫害处理等方方面面考虑。 还有之前有粉丝疑惑,认为工业化时代之前的农业时期,农产品就是有机;或者认为新中国成立前后,是有机,也是误区。有机连氮肥不应该用。 5. 新品种未必产量大新品种可能是口味改变,未必用了新品种就一定会量产。 而且农产品受到供求关系影响,量产不是目标,盈利多才是目标。 对于新品种推广往往需要涉及到方方面面,初步种植或者养殖,数量不会很多,也不会马上带来量产;所以别过于听信别人的量产宣言,新品种更多在于口味变革、产业升级等。 6. 价格趋势未必精准现在世面上的农产品价格大数据多如羽毛,各种公众号、网站、客户端和微服务。价格数据一大批。但是却往往只是一个地点一个时间点上的价格,没有与等级相关,没有与品质相关,没有与交易时间相关,都是需要深入钻取的。 在这个农产品贸易信息差颇大的当下,有总比没有好,但刚入行的千万别上当受骗;但农产品价格大数据对于政府,对于批发市场都是很好的功绩可视化。
订单农业市面上有更多,但是我们也需要明确订单何时交付、有没有等级要求、量级多少、是否稳定需求。 因为订单农业很可能就是一次性的产销对接。尤其是政府主导的、生鲜电商主导的订单农业,很多都是一次性交付,或者是卖方市场。 对于需要长期销售的农民而言,一次的销售对显然是不够的,农民还喜欢比价。 8. 合作社未必提效人都是有惰性的,合作社的经营模式未必就能提高效率,但是至少能够找到经营主体(法律主体)。 合作社下,生产目标定了,可以通过规模获得更大的单品种植范围、种植规划和议价权;农机农器具共用,可以省下一部分成本。 但是以关键权威为核心的,大家一起种植,会严重收到利益分配的影响。 9. 数字农业未必提升产值(责任编辑:晨鸿) |




