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三国烤肉 烧烤是人类文明饮食的开始。人类从茹毛饮血到薪尽火传，从生食到熟食的质的飞跃，“烧”与“烤”起到了革命性作用。饮食烹饪经过了火烹、石烹、水烹、油烹四个发展阶段。火烹是最原始的烹调方法，其最原始的操作方法就是烧、烤。可以说，人类的美食起源便是从烧烤而来。 三国烤肉，亚洲特色 韩国烤肉：酸甜滑嫩 韩国烤肉大多都是薄肉片，口感酸甜滑嫩，而其决定因素莫过于腌制肉的酱汁和蘸食的蘸料，除了肉质绵密的部分直接切成薄片，一般都要先进行腌制。看着红红油亮的鲜嫩肉片在你面前“滋啦滋啦”地滴油，既有原始茹毛饮血的感觉，又有小资情调，肚子里的馋虫不动都难。吃的时候一般要夹一点辣椒，抹一点酱，或放上泡菜，然后用生菜叶裹成一团往嘴里送。据说，这种吃法在韩国象征着团圆、幸福。 日式烤肉：娇嫩化口 日本的烧烤严格讲应算一种“煎肉”，它用的是厚铁锅，先在上面刷薄薄的一层油，然后再把牛排、牛舌、牛腰及海鲜、生鱼片等放在上面。眨眼之间,肉香便会袅袅飘入你的肺中，再加上肉在上面“滋滋”冒油的声音，坐在周围的人便已无不口中生津了。日式烤肉主要以牛肉为主，牛里脊、牛排、牛舌、牛腰，还有海鲜、生鱼片等都是日本烧烤的美味。尤其以烤牛里脊和烤牛排最有名。 中国烧烤：麻辣鲜香 华夏美食，千罗万象。中式烧烤，更是天下美味无所不烤，汇聚畜、禽、海鲜、水果、蔬菜五大类，几百个品种，只要能吃的都一律烤来，远远超出了烤肉这个界限。中国烤味传承了中国烹饪的特点：重味料、口味多变、菜品混杂。在烧烤的过程中，往往伴随添加作料。虽然各地烧烤味道各有特点，但基本以麻辣为主。烧烤的时候务必要飘逸出阵阵诱人香味，一筷子夹进口里，略略烫嘴的感觉和麻辣混在一起，嘴巴瞬间便被征服了。品菜点及配餐，有主有辅，混合搭配，尽情满足各类食客的各类吃法。 汇三国特色，铸成都风味 虽然全国各地都有城市标榜自己是中国的美食之都，但是获得公认的却只有成都。成都人爱吃，也讲究吃。在吃得方式方法上可谓花样百出，往往在成都流行了好几年的吃法，全国才开始流行。有人这样评价成都餐饮：“成都人在吃方面领先全国3-5年。”碳来香的创始者们，就是在成都这片餐饮业的沃土开始了自己的创新。无论是韩式、日式甚至中式烤肉，面对口味挑剔的成都人，是不能满意的。在长期的经营中，不断的听取客人们的意见，不断地对口味进行改良，碳来香自己的风味便诞生了。碳来香不是简单加和几个国家的烤肉，而是融合几个国家烤肉特色进行创新。 品牌优势 节省投资: 很多希望加盟者都很计较加盟费的多少。别人怎样，我们不敢意揣，但是作为一家专门从事餐饮品牌运作、品牌加盟的企业，我们可以负责任的说，加盟“碳来香”为你节约了投资。 品牌优势： 锐世堂公司专业的品牌运营与管理团队，随时把握人群消费动向。 品质优势： 选用知名品牌的优质原料，配方科学，工艺考究，制作精良，营养卫生，是真正的绿色、营养食品。 投资优势： 投资少（90万元投资一家中高档餐饮）；赚钱快（短期内即可收回投资）；利润高（50%-60%利润）；市场大（一年四季，男女老少，人人皆宜）；风险小（不囤货，无积压，准备少量周转金即可运作，天天有进帐。因此，无论你如何经营，都稳当赚钱） 技术优势：从店址选择、店面设计、装修布置、营销管理策略、技术工艺流程、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、服务形式等等，不论加盟者有无经验都让您成为真正的行家，总部将执行统一技术和管理培训，保证每一位加盟商都能轻松实现开店。 总部优势： 总部将源源不断的提供新技术、新工艺、新产品给加盟店，使各加盟店可以一年四季根据市场变换经营品种，引领市场消费潮流，确保加盟店销售业绩节节攀高。 广告优势： 总部加大品牌广告力度，提高产品的知名度和美誉度，为经营者创造赢利条件。 成都锐世堂品牌管理有限公司“三国惹火烤肉”品牌创立于美食之都-成都，至２００５年以来到深受广大饕餮族的欢迎与追捧。经锐世堂进行品牌孵化、培植和连锁运营。具备了“专业的品牌策划力、门店运作力、菜品持续性研发支持能力、集约化生产加工配送支持力、软性运营支持力与雄厚的硬性资金、广博的社会资源”集为一体的市场竞争优势。这种软实力与硬实力的融合型商业模式，确立起了在当今信息社会背景下的以“品牌运营”为导向的经营方式——以智业激活实业，以品牌为先锋带动硬性产业群的协调发展。彻底颠覆了一般传统餐饮企业的自然经济成长模式，变餐饮的慢速经济为快速经济，在保持口味领先的同时，创造在吃之外的附加价值，为社会、行业、加盟商提供了快速稳健的餐饮连锁解决之道。 成都锐世堂品牌管理有限公司 全国连锁加盟:400-1120102 13980091808 电话 / 传真 :（028）86697378 在线沟通QQ : 897938328 总 部 地 址 ：成都市武侯区武科西一路71号(优博中心B座301室) （责任编辑：晨鸿） |
