|
浦江新光村的美食大赛，土菜做得精美，吸引了不少吃货。 微博网友@Mr_Zhang浩钺摄 聚人气，勤吆喝 事实上，民宿遍地开花后，各地民宿也出现了一些风格宾馆化、服务同质化等特点，丧失了特色。 “目前的民宿市场在一定程度上已经出现了‘供过于求’的现象，地处偏僻但十分有特色的民宿不能自信‘酒香不怕巷子深’，必须要通过报纸、网站、有影响力的公众号等渠道积极宣传。比如通过集中规模的宣传展示、评比等手段，进一步扩大知名度及影响力。”浙江师范大学旅游管理专业老师马骏，此前接受本报记者采访时分析说。 “当然，在这之前，民宿首先要提高自身的综合服务水平。民宿游作为一种深度休闲的体验式旅游，它的魅力在于能够让人们获得全新的生活方式，让人们记得住乡愁。因此，不仅要提供有特色的食宿，最好还能与周边的景点结合，形成食宿玩‘一条龙’的格局。” 眼下，我市各地农村发展民宿旅游方兴未艾，村庄变美了，环境整洁了，房间装修了，接下来就是怎么吸引客人来的问题了。 发展民宿，归根结底的落脚点是吸引游客来。事实上，现在我市各地民宿旅游发展可以说是遍地开花，生意也是“几家欢喜几家愁”，有的周周爆满，有的却是人气不佳。 如何在市场中抢客源，也考验着大家的点子和思路。昨天，记者梳理了一遍最近一些村庄吸引人气的好点子，或许能给大家带来一些启发。 -办比赛 磐安小山村办全省钓鱼大赛 刚刚过去的这个周末，由浙江省、金华市钓鱼协会主办的一场2016年浙江省美丽乡村奥运会暨“味格杯”钓鱼大赛正式开赛，不过，举办这样一场全省钓鱼大赛的比赛地点选择在了一个小山村———磐安县方前镇下村。 此次钓鱼比赛活动在方前镇下村的国标钓鱼池中进行。这两个100×21米、100×18米的标准钓鱼池是磐安县首个休闲竞技垂钓基地。 这个钓鱼池所处的位置风景秀美、池水清澈、钓台分布均匀。记者了解到，原本这次比赛只设置了160个名额，而报名人数却达到了四五百人，最终根据报名顺序选取了168名选手参赛，他们大多来自杭州、温州、福建等地。 外地来的游客，至少需要提前一天来到比赛场地，人一多，就得住宿、吃饭，消费就产生了。 方前镇下村于2015年开始发展民宿产业、旅游经济，通过一年的努力现已建成休闲长廊、国标钓鱼池、观光荷花池、露天烧烤、水上乐园等多个项目。 目前村中已有20多家民宿、200多个床位。还有6家正在装修，预计今年年底就能完成，床位将增加到500多个。 据悉，本次比赛是下村的国标钓鱼池建成之后的首场大型比赛，计划在今年年底之前还将举行9场赛事，将为村庄带来一批又一批源源不断的游客。 用比赛来吸引人气、宣传山村的做法，在磐安此前也有先例，比如冷水镇小章村，如今全国级、省级等级别的气排球比赛，每年就要举办好几场。 -办节日 挖掘民俗特色把传统节日搞好 除了办比赛，民俗活动也是各地民宿聚人气的妙招。 浦江县虞宅乡的新光村被称为“江南乔家大院”，现存16幢160余间古建筑，有15000余平方米，古建筑彰显杭派与徽派建筑特色，石雕砖雕木雕工艺精湛，壁画壁书碑刻内涵丰富。 每年农历腊月廿八到元宵节，虞宅新光村有一些民俗文化活动，有麦秆剪贴、竹编、米塑、根雕等浦江本地非遗文化展示，村民用板凳龙迎新春，也极具特色。 另外，还有以鼓、锣、钹、笛子、唢呐等为主要演奏乐器，具有独特艺术特色的浦江乱弹，曲调华丽、流畅、舒展，时而激昂、高亢，时而悲壮、沉郁，让游客们看得过瘾。 -特色菜 芋头丝成招牌菜土菜好吃也要好看 除了旅游，城里客住民宿，最想吃的还是土菜，但是，土菜并不一定就是土鸡土鸭。 前不久的10月中旬，由浦江县农办举办的首届传统美食大赛就在新光村举行，吸引了不少吃货赶来参与。涌现出来的经典土菜，早已不是简单的土鸡土鸭。 比如金东区孝顺镇的白溪村，这算是离金华城区较近的一处民宿村，前两年一次元旦，村里搞起了“羊肉节”，家家户户热气腾腾，一盆盆羊肉火锅新鲜出炉。“羊肉节”一直持续到羊年春节前。 （责任编辑：晨鸿） |
