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水果不按“斤”卖，按“格”卖 他们将武汉大型市场和原生态农庄的水果进行物理加工和存储，根据营养价值和水果特点形成“瘦身套餐”、“雾霾套餐”等多种搭配，并配以糖果、炒货等零食，在微信平台实行“一站式服务”的交易。 不像其他商品，水果对保质期有着严格的要求。他们会对水果原料进行筛选，将10%-20%不合格的水果丢掉。并用专用的水果洗涤剂对其进行多次清洗，然后再进行冷藏。 目前市面上的一次性包装盒多含有硫等有害物质，柳瑶便亲自与浙江的生产商谈判，对盒子制定的安全标准比知名品牌还要高，并使用了“三分格”的包装盒避免水果串味。 除了保鲜外，他们还按照“格子”来卖水果。一格只放一种水果，不同的水果有不同的价格，最终加起来每盒水果价格在10元左右。 “我们先这样做，以后我们的合作商也这样做。这样，影响力就会越来越大。我希望我的学弟学妹都能吃上健康优质的水果。”柳瑶说得平淡但却很认真。 每天早上8点半，柳瑶都会准时召开例会安排当天的工作，确定每个人负责的部分。并针对客户反馈的问题进行讨论。 运营过程中，团队也少不了争执。由于很多客户反映价格有点高，他们曾对是否降价、折扣等问题有过激烈讨论。 让顾客享受“变态级”服务 “格格果”团队十分注重用户体验，他们将核心放在了品牌打造上。就如同“格格果”这个名称，尽量让顾客享受“格格”般的“变态级”服务。 （责任编辑：职场达人） |
