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以上现状决定了我国当下的冷链基础配套还很薄弱,在你准备涉足农产品电商时,请先调查本地是否具备冷藏、冷链运输的条件,再核算下相关运营和配送成本,等搞明白了这些再搞也不迟。 两个让高富帅疯癫的小故事 “我家有个葡萄园,葡萄成熟时几乎每天都要去水果市场送一次货,因为都是本地熟人,只要提前和市场档口的老板联系好,他就会代理然后拿提成。有不少北方来的货车,大部分不熟悉这边的市场,于是大家一起欺生不接他的货,一车货滞销好几天,当车老板熬不住时通常是低价抛货,一车货亏好几万很正常,我们也去过北方,同样的事情也会发生在我们身上。” 这是一则真实的小故事,这位朋友来自湖南长沙市,他老爸长期做果蔬经纪人,所以深知此类行业规则。 另外一位朋友说到,有一年去新疆收购大枣,经过一番考察和谈判,最终和一家大户签了收购协议并支付了订金,临到收购前几天,市场上的枣价突然涨了两毛,结果大户死活不卖,不涨价别想把货拉走,和他们谈合同或什么契约精神等于对牛弹琴,但你也没辙。 以上两个小故事告诉你: 1、不了解这个行当,别触碰这个行业,概念解决不了两毛钱的问题。 2、不了解这个地方,慎玩跨区域整合,野心在潜规则面前略逊一筹。 以上谈到的便是供应链的前端货源问题,优质农产品多在穷乡僻壤之处,田间地头的组织化程度低,彼此的理念和沟通不在同一个频道上,纵使你是高大上的土豪,在面临两毛钱的问题时同样没辙。 虽然这样的农户不具有普遍性,但对农民来说最具吸引力的还是实实在在的价格,一个两毛让你闹心,两个两毛让你抓狂,三个两毛可能会让你破产。 三个国外月亮比国内圆的事实 1、天猫力筹生鲜频道“喵鲜生”,所售商品全部来自国外进口。 2、顺丰优选、沱沱工社、易果网、甫田网等国内领先B2C生鲜企业,所售商品的60-70% 依然是进口商品。 3、淘宝、京东、1号店等巨型平台型电商企业,不差钱也不差资源,但面对特殊的农产品市场却依然很难踏准发展节奏。 国外月亮为何更圆? 第一、在消费链条上,进口食品的信誉度普遍高于国内商品,国内食品的劣币驱逐良币现象严重,消费者对国内食品缺乏信心和安全感。 第二、在供应链前端,源头货源不具备规模化,商品的标准化程度低,多数产品仅处于原材料倾销的阶段,没有品牌化运营的基础,从而无法进行系统性的包装和营销,不能满足流通市场的需求。 第三、在供应链中端,货源的组织化程度低,缺少既懂农业又懂电商的专业人才和服务机构,导致服务意识和服务水平不匹配市场需求,致使项目沟通成本高、运营效率低,并大大增高了运作风险。 (责任编辑:职场达人) |


